Ingredients:

  • 250 g de chocolat noix 70%
  • 100 ml de lait condensé
  • 100 g de noix de coco râpée

Préparation:

  1. Faire chauffer le lait condensé sur feu à moyen.
  2. Placer le chocolat, dans un bol et verser le lait condensé par dessus, Laisser quelques minutes avant de bien mélanger à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  3.  Incorporer la noix de coco râpée.
  4. Filmer et placer au frais pour 2 heures.
  5. Prélever a l’aide d’une cuillère du chocolat blanc et former des boules.
  6. Rouler dans de la noix de coco. Placer au frais jusqu’au moment de servir.
Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.