Cucina di Catharina

Pour le plaisir de la fine cuisine

Étiquette : Soupe

Soupe won ton

Ingrédiens

Bouillon:

  • 2 litres de bouillon de boeuf
  • 2 bâtons de citronnelle haché
  • 4 gousses d’ails écrasé
  • 1 poireaux haché grossièrement
  • 4c. à thé de sauce soya

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Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

Soupe ramen

Ingrédients:

  • 225 g de nouilles chinoises de type ramen
  • 15 crevettes moyennes crues, décortiquées ( crevette tiger)
  • 225 g de boeuf haché
  • 2 gousses d’ail, hachées finement
  • 4 tasses de bouillon de boeuf
  • 500ml d’eau chaude
  • 1 c. à soupe de sauce soya
  • 4 oignons verts, émincés

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Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

Soupe Won Ton

Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

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