Cucina di Catharina

Pour le plaisir de la fine cuisine

Étiquette : sirop d’érable

Pouding chomeur

Ingrédients:

  • 375 ml de farine tout usage
  • 450 ml de sirop d’érable
  • 500 ml de crème 35%
  • 2c. à thé de vanille
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 200 ml de lait
  • 3 oeufs

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Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

Muffin au sirop d’érable et pacanes

Ingrédients:

  • 1 tasse  de farine tout usage
  • 1c. à soupe de sucre
  • 1 ½ c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de sel
  • 1/3 tasse de lait
  • 1/4 tasse de beurre
  • 1 œuf
  • 1/4 tasse de sirop d’érable
  • 3/4 tasse de pacanes grillées
  • 1/2c. à thé d’extrais d’érable

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Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

Beigne au sirop d’érable

Ingrédients:

Les beignes:

  • 3 sachets Levure instantanée rapide
  • 125 mL Eau tiède
  • 500 mL Eau
  • 125 mL Sirop d’érable foncé Brien
  • 7,5 mL Sel
  • 3 Oeufs
  • 125 mL Beurre non salé fondu
  • 1,875 L Farine tout-usage tamisée
  • Huile de canola pour la fritureL

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Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

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