Cucina di Catharina

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Étiquette : Oeuf

Les différentes façons de faire cuire un oeuf

Les différentes façons de faire cuire un oeuf

Faire cuire un œuf, un jeu d’enfant ? Pour vous, il n’existe qu’une seule technique : vous faites chauffer votre eau dans une casserole et vous chauffez et votre œuf est cuit.

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Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

petit déjeuné, oeuf miroir

Ingrédients:

  • patate
  • oeuf
  • une pomme (fruit de votre choix)
  • quelque tranche de saumon fumé ou jambon (viande de votre choix)
  • concombre
  • 1c. à thé beurre
  • sel et poivre
  • ciboulette

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Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

Petit poussins

Ingèreédients

  • Oeufs
  • mayo
  • basilic
  • olive verte farcie, coupé en tranche
  • ciboulette
  • poudre d’ognon
  • sel et poivre
Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

Oeuf bénédictine

Ingrédients:

Sauce hollandaise
* 45 ml (3 c. à soupe) d’eau
* 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc
* 3 jaunes d’oeufs
* 180 ml (3/4 tasse) de beurre non salé, fondu
* Sel et poivre

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Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

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