Cucina di Catharina

Pour le plaisir de la fine cuisine

Étiquette : Nectarine

Salsa de fraise et nectarine

La salsa

ingrédients:

  • 1 tasse de fraise
  • 3/4 tasse de nectarine
  • 2 Jalapeno coupé en dé très petite
  • 3 échalotes française
  • 2c. à soupe d’huile d’olive
  • 2c. à soupe de vinaigre balsamique au fraise
  • 3/4 tasse de tomate coupé en dé

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Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

Thé Glacé à la nectarine et vodka

Ingrédients

Thé :
8 tasses d’eau bouillante
7-8 sachets de thé à la nectarine ou aux pêches
1 tasse de vodka

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Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

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