Cucina di Catharina

Pour le plaisir de la fine cuisine

Étiquette : Cerise

Slush au cerise

Ingrédients:

  • 300 ml de cerise fraiche ou congelé
  • 2c. à soupe de sirop grenadine
  • 3 tasses de glaçon
  • 10 cl de volka
  • bonbon au cerise

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Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

Gâteau au chocolat et mousse à la cerise

Gâteau:

  • 300 gde farine tout usage non blanchie
  • 5 ml  de poudre à pâte
  • 2,5 ml  de sel
  • 2 oeufs
  • 2 tasses de sucre
  • 1 tasse de lait de beurre
  • 125 ml d’huile de canola
  • 10 ml  d’extrait de vanille
  • 75 g  de cacao

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Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

Gâteau au fromage et à la cerise

Ingrédients:

Garniture aux cerises :
400 ml de cerises, fraîches ou dégelées
50 ml de sucre
60 ml d’eau

Garniture au fromage :
1 lb (450 g) de fromage à la crème canadien, ramolli
1 tasse (250 ml) de sucre
1/2 tasse (125 ml) de farine

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Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.

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