Ingrédients:
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- 1lb de pomme de terre rouge
- 400 ml de crème 35%
- 4 cannes de mais en crème
- 4c. à soupe de beurre
- 30 ml d’origano seché
- Quelque pincé de sel de celeri
- ciboulette
- ketchup
- poivre
Étiquette : Agneau
Ingrédient:
- 375 g de fetuccini
- quelque morceau d’agneau
- 1c. à soupe de beurre
- un de jus de cuisson de braisage
- 2c à soupe de poudre d’ognon
- parmesan frais rapé
Ingrédients:
- 4 jarrets d’agneau
- 1 tasse de vin rouge
- 1 tasse de fond de veau
- 5 gousses d’ail
- 2 branches de romarin frais
- 1c. à soupe de poudre d’ognon
- 1 échalote française hachée finement
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