Ingrédients:

  • 3 gros paquets de fromage en grain
  • 60 ml d’huile d’olive
  • 30 ml de vinaigrette feta et origano
  • 60 ml de tomate séchée
  • 3 piment de cayenne sans les pépins haché finement

  • 30 ml d’épice italienne
  • 3 gousses d’ail haché finement
  • un filet d’huile épicée
  • sel et poivre

Préparation:

  1. Dans un grand bol, mélanger le fromage en grain l’huile, les épices et l’ail et le piment cayenne finement hachée.
  2. Laisser mariné quelque jours dans le frigo et sortir quelque minutes avant de servir.
Catherine s’intéresse à la cuisine depuis 2009. Elle cuisine et réussit ses recettes avec brio depuis 2013. Ses plats sont impressionnants, elle est soucieuse de chaque présentation, chaque détail est important. Son plus grand rêve est d’avoir son propre restaurant.